La banane pousse à l'état sauvage depuis plus de 7 000 ans. Et pourtant, nous ne la consommons que depuis deux siècles... Pourquoi ? Eh bien parce qu'avant, ce fruit était plein de pépins ! Heureusement pour nous, des botanistes se sont penchés sur la question ! Découvrez comment la banane est cultivée, transportée jusqu'à nos étals et ses nombreuses qualités.
EAN
9782352632306
Éditeur
RICOCHET
Collection
Je sais ce que je mange
Date de parution
24/05/2018
Format
12 mm x 264 mm x 227 mm
Nombre de pages
40
Presentation
Broché
Ne sera plus distribué par nous