Tomate

CUISINE / VIN

Qui est la tomate ?
Multicolore, rondelette, tendre, charnue…
40 recettes simples, gourmandes et créatives
Un reportage auprès de maraîchers passionnés
Les portraits et recettes de grands chefs : Christophe Bacquié, Pierre-Sang Boyer et Cédric Grolet
?Christophe Adam, chef pâtissier, vous raconte son histoire de goût avec la tomate

EAN 9782732489933
Éditeur MARTINIERE BL
Collection Atelier Adam
Date de parution 04/04/2019
Format 11 mm x 226 mm x 172 mm
Nombre de pages 128
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